李函蓉
2016-2017 健康食彩 攝影設計師
2017-2019 華泰飯店集團 攝影設計師
2019-2020 外送平台戶戶送 特約攝影
2019-至今 東東美食攝影 負責人
代表性客戶:
六福皇宮、 希爾頓飯店、漢堡王、 CAMA CAFE
黛黛茶、天仁茗茶、錢都火鍋、COCO都可…
從飯店拍到街邊小吃
唸碩士時，因拍攝朋友的｢寶寶漂浮照」，在媽媽社團爆紅而開始接案。
因為喜歡有溫度的照片，一開始以家庭寫真、人像婚禮紀錄的案子為主。
出社會後，很幸運的在華泰飯店集團任職「攝影設計師」，從飯店空間照、各大節慶活動新聞稿，到中西粵港式的餐飲拍攝，也因此累積大量拍美食的經驗。
離開飯店後開始拍攝外送平台照片，
第一場案子是飲料店，因空間狹小、沒有桌子，最後我選擇蹲在店外的人行道放在門檻上拍攝，
在炎炎夏日中，與太陽搶時間只為了拍到妝還沒花的冰涼飲料，
為了拍出好看的作品，我也開始精進食物造型的知識。
我想著:「客戶研發一個產品的可能花幾個月動輒一年，而吸引消費者的目光，就在那短短幾秒內，
我得把每一場當最後一場，好好拍不留遺憾。」
就這樣一路拍攝了7年，如果你沒有拍過照，歡迎跟我接洽，
我會引導你，讓拍攝順利、不緊張，一起創造美麗又吸睛的照片！
蔡安豐
開發金控，董事長私廚
晶華酒店晶華軒 行政主廚
華泰九華樓、華漾大飯店行政主廚
喜來登12廚 行政主廚
2020-至今 新莊天賜良緣行政主廚
蔡安豐
開發金控，董事長私廚
晶華酒店晶華軒 行政主廚
華泰九華樓、華漾大飯店行政主廚
喜來登12廚 行政主廚
2020-至今 新莊天賜良緣行政主廚
11歲在親戚家幫忙端盤子，
因家中環境不允許繼續升學，國中畢業後帶著300塊來到台北港式餐廳當學徒，
「既然沒辦法繼續讀書，也沒有退路，那就一定要做到最好！」
因為很努力又有天賦所以升遷即快，不知不覺在飯店業30年，在業界知名飯店擔任過行政主廚。
我(攝影師)與安豐是在華泰飯店認識，安豐有主廚的高度，卻沒有主廚的架子，
嗓門大，說話很快，話語間除了關心拍攝的食品，也很尊重攝影師、上頭的需求，細心調整還不忘問大家餓不餓。
身為行政主廚每年總有重複的菜色要提案，就好比每年都有的佛跳牆，安豐卻總可以擺出不同的造型提案。
除了食物擺盤設計，餐點的顏色有時實體並不美味，而安豐都可以利用調色，幫菜品畫上美美的氣色。
明明沒熟卻看起來好新鮮好美味，這必須非常了解各種食材烹調到甚麼程度，才會看起來好吃，
並且要能維持一段時間不塌陷變形，
這是身為廚師的經驗，對商業攝影來說也很重要。
與安豐合作的案子，照片幾乎不用後期修圖了，真的是品質保證。
正如安豐的常說『學如逆水行舟，不進則退。』
這樣努力的人，食物造型交給他，肯定讓您滿意又放心。